crêpes party

Bon les crêpes ou galettes salées, votre famille adore ça. Mais, que mettre comme garniture pour changer du traditionnel jambon - gruyère- oeuf ?

Et bien voici quelques idées :

• pomme de terre - crème fraîche

• pomme de terre - jambon de bayonne

• épinards saumon (en aumônière Hum un délice)

• ravioles -saumon - crème (idem en aumônière, fermée par un brin de ciboulette, trop classe !)

• chèvre - tomates séchées

• cancoillotte, pomme de terre (jambon cru ou cuit)

• aux 4 fromages : gruyère, comté, parmesan, roquefort (autres fromages sympa : mozzarella, beaufort)

• poire roquefort

• boudin et pommes caramélisées

• champignons béchamel

• béchamel saumon

• noix de saint Jacques - crème - parmesan

• pomme de terre - lardons - oeuf

• confit d'oignons

• foie gras poêlé

• tranche de magret de canard, compotée de coing

• andouille et oignons revenus

• saucisse de Toulouse et compotée d'oignons

• saumon fumé

• les oeufs de caille les accompagnent à merveille

• du fromage à raclette avec du chorizo (ou du bacon, ou de la coppa)

• de la ratatouille

A servir sur des galettes ou comme chez nous sur des crêpes car nous n'apprécions pas la pâte à galette mais adorons les crêpes - party.

Alors bonne crèpes party et laissez moi en commentaires vos garnitures préférées car finalement avec ce plat convivial tout est permis.

Comments

[Océane]

j'aime beaucoup, c'est très convivial, et avec toutes ces garnitures, je me régale encore plus