28 juin 2011
avec la betterave
Ma recette fétiche (idéale quand vous recevez, servie avec une salade roquette ou du mesclun) : terrine betterave chèvre (basilic, huile d'olive). Un régal et un succès garanti. D'autres idées : en chips (à partir d'une betterave non cuite) en salade...