Les menus de Zou : du jardin à l'assiette

12 août 2012

Petits plats végétariens

Et dire qu'il y a quelques temps j'avais juré de ne plus me laisser avoir. J'ai vendu, donné une bonne partie des livres de cuisine qui envahissaient mes placards, j'ai bien entendu noté mes recettes préférées. Et en allant à la librairie avec mon homme...

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25 mai 2012

Le fragola cocktail du matin

Voici notre jus du moment (pour 3 verres) : 6 Fraises - 1 Poire - 2 Pommes - 2 Kiwis et quelques gouttes de citron Hum... que c'est bon, et pas question que j'oublie d'en faire un chaque jour, sinon ils râlent tous ! La fraise apporte de la couleur, mais...

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Tags: extracteur de jus, pomme, fraises, jus de fruits frais, kiwi, poire, cocktail

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13 mai 2012

un petit arrivage en direct de la Réunion

En ce moment je suis gâtée. J'ai reçu cette semaine des délices en direct de la Réunion, cueillis sur l'arbre 2 jours auparavant. Une amie très chère m'a rapportée ceci : Nous nous sommes régalés avec l'ananas Victoria, coupé en tranches (avec mon super...

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23 avril 2012

Le KOBRA V de Buyer

Un article pas comme les autres aujourd'hui. Et oui, ce matin j'ai reçu un paquet surprise contenant un Kobra V. Mais qu'est-ce donc ? Il s'agit en fait d'une mandoline de qualité professionnelle. WAOW !! J'avoue que je ne suis pas une spécialiste ni...

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Tags: Kobra V, de Buyer, mandoline

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25 février 2012

TAG

J'ai été tagué par Poppy, une "affreuse" jeune femme qui en plus de me faire baver devant ces dessins me renverse systématiquement par l'esthétisme de ses photos (attention claque assurée dès l'entrée de son blog). Alors je me prête au jeu avec plaisir...

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Tags: menu familial, TAG tournant, menu de dimanche, zou et ses menus

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13 février 2012

espèce de vieux croutons

Non mais ça va pas de me parler comme ça. Je suis pas vieux d'abord ! En plus, je suis sûre que tu m'aimes bien les soirs de grand froid. Hein ? Qui sait qui la rend encore plus savoureuse ta soupette vite faite ? Et oui c'est moi, le vieux croûtons pas...

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Tags: croûtons maison, croûtons pour la soupe, vieux croûtons

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17 janvier 2012

Un "Pierre Hermé" s'inviterait-il dans ma cuisine ?

Certains, comme moi, aiment cuisiner mais sont de piètres pâtissiers. Ils peuvent régulièrement essayer, avoir des recettes infaillibles et tout le matériel adéquat, mais leurs gâteaux ne déclenchent que des flops ou des "c'est bon,...mais". Je connais...

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Tags: gâteaux qui gonflent pas, je râte tous mes gâteaux, je suis nulle en patisserie

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9 janvier 2012

Quand est-ce qu'on mange ?

Aujourd'hui, un article sur les habitudes alimentaires de nos voisins européens suite à une émission vue hier soir sur Arte. En France nous avons le petit-déjeuner, le sacro saint déjeuner entre 12h et 13H30, éventuellement le goûter vers 16H30 et pour...

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Tags: heure du repas, petit déjeuner

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2 janvier 2012

Bonne année 2012

Une mission ultra secrète, que personne d'autre ne peut faire... Je suis mandatée pour... vous souhaiter une execellente année 2012. Une année délicieuse, gourmande, festive, et douce et savoureuse comme votre bonbon préféré. Et voici un petit cadeau...

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Tags: menus à imprimer, bonne année, fichier pour faire ses menus hebdos, liste des courses, planning pour menus

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21 novembre 2011

JEU CONCOURS

URGENT DERNIERES MINUTES POUR PARTICIPER A GAGNER une cook'in box Mon kit crèmes brûlées Un livre*, un mini chalumeau de cuisine rechargeable et 4 ramequins Pour cela rien de plus simple : 1. S'abonner à la newsletter avant le 22/11/11 15 heures 2. Faire...

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Tags: Mon kit crèmes brûlées, cook'in box, crème brûlée au foie gras, jeu concours par tirage au sort

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