Les menus de Zou : du jardin à l'assiette

28 juin 2011

avec la betterave

Ma recette fétiche (idéale quand vous recevez, servie avec une salade roquette ou du mesclun) : terrine betterave chèvre (basilic, huile d'olive). Un régal et un succès garanti. D'autres idées : en chips (à partir d'une betterave non cuite) en salade...

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Tags: betterave, idées avec betteraves

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24 juin 2011

LA CONFITURE MAISON

Voilà enfin l'été. C'est le temps de l'abondance. Les fruits et les légumes sont gorgés de soleil, appétissants à souhait. Alors c'est le moment 1. d'en profiter car après ils nous manquent cruellement et il faudra attendre 1 an. 2. de faire 1 cure de...

Posté par zou17300 à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: faire de la confiture, fruits d'été, confiture dans machine à pain, confiture maison

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22 juin 2011

La fouée

C'est une recette angevine découverte ces jours-ci dans une fête et qui vaut le détour. Il s'agit d'un morceau de pâte à pain cuit en 4 mn, fourré avec ce que l'on veut. Un REGAL. Prévoir 4 à 5 fouée par personne, servir avec une salade verte, des concombres...

Posté par zou17300 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fouée, fouée angevine, fouée végétarienne, garniture pour fouée, fouace, fouace angevine

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21 juin 2011

IDEES APERITIVES

L'été nous l'avons vu c'est le temps des fruits et des légumes. C'est aussi le temps des apéritifs festifs. Rien de tel pour rebooster son moral mais ce n'est pas une raison pour être justement déraisonnable en ne grignotant que les sacro saintes cacahouètes...

Posté par zou17300 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif d'été, idée apéritif, apéritif avec des légumes, apéritif dinatoire, apéritif léger

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20 juin 2011

le potager en juin

Alors, alors. Où en sommes nous au mois de juin. Les plantations sont faites mais de la place vient de se libérer, alors, alors que planter ? Et bien des plants de poirées (bettes), de la salade type mesclun, et des aromates (aneth, thym, persil) car...

Posté par zou17300 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potager, jardin en carré, jardin potager, jardiner

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15 juin 2011

Astuce minceur N° 3 - Manger lentement -

Alors ça facile à dire mais pas facile à faire. Voici des astuces pour y arriver : commencer le repas légèrement après les autres (le temps de finir d'apporter ceci cela...) poser sa fourchette entre 2 bouchées penser à sa mastication (mais là du coup,...

Posté par zou17300 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: régime, astuce minceur, manger moins, mincir facilement, mincir sans y penser, mincir

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8 juin 2011

Astuce minceur N° 2 - Eviter de se resservir -

Vous avez réduit la taille de votre assiette, mais vous luttez encore pour ne pas vous resservir. C'est vrai que les plats sur la table, à portée de main, c'est tentant. C'est même parfois intenable, allez un petit coup de fourchette ni vu ni connu dans...

Posté par zou17300 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: régime, astuce minceur, manger moins, anti régime, maintenir son poids, mincir facilement, mincir sans y penser

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3 juin 2011

Astuce minceur N° 1 - l'assiette minceur -

Les régimes très peu pour vous mais vous essayer de faire attention, juste ce qu'il faut ... Alors voici un truc pour ne pas penser à sa ligne : c'est l' assiette . Non, non, pas ce que vous allez mettre dedans car pas question de manger différement du...

Posté par zou17300 à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idée minceur, régime, astuce minceur, manger moins

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1 juin 2011

le potager en mai

Les 1ères récoltes sont enfin arrivées : - mesclun - radis - et 1er petits pois Les plantations se poursuivent : - aubergines, tomates, chou fleur, brocolis, aromatiques, graine de potiron La croissance se poursuit : - salades, haricots verts, courgette...

Posté par zou17300 à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potager en carré, jardin associatif, jardin en carré, mini jardin, mini potager

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