Les menus de Zou : du jardin à l'assiette

1 juin 2012

idée de menus

Midi Soir Lundi Salade maraîchère épinards – pommes de terre Vermicelles de riz sautés aux poireaux, banane flambée Mardi Pâtes aux épinards, pignons et parmesan, fraises Pizza, salade verte Mercredi Pois chiche à la tomate, œuf au plat, cerises Gratin...

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Tags: idée repas du soir, idée menu repas entre amis, idée repas soir, idée repas soirée, idées repas froid, recette facile pour le soir, recette pour le soir

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31 mai 2012

tartinade aux radis

Un petit tour chez Léa et voilà que je tombe sur une gourmandise trop miam. Je n'ai rien changé à la recette. C'est frais, rapide à faire et hop dans un pot pour l'emmener en pique nique. 15 radis 5 fânes de radis 30g de fromage frais (st Môret, philadelphia)...

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Tags: radis, pique-nique, tartinade

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29 mai 2012

salade maraîchère épinards pommes de terre

Pour 4 personnes Dans un saladier mélanger - 8 pommes de terre nouvelles cuites à la vapeur - 4 feuilles d'épinards coupées en lanières - 2 carottes râpées - 2 Tomates - des cubes de comté (ou chèvre) - 1CS de gomasio - vinaigrette En option : olives,...

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Tags: épinards, salade composée, pomme de terre, salade

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27 mai 2012

Gratin de macaronis façon Desperate Housewives

Pour ce tour en cuisine je pioche ma recette chez Flo J'ai choisi ce plat de pâtes tout simple, qui peu aussi se faire avec un reste de macaronis ou autre. Le fait que ce soit un gratin sans oeuf m'a séduite. J'y ai mis une touche personnelle et colorée....

Posté par zou17300 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gratin, pâte, cheddar, macaroni

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26 mai 2012

idée de menu pour la fête des mères

Voici le menu concocté l'an passé pour la fête des mères par mes enfants (avec un peu d'aide). Cette année, le menu n'est pas encore défini, en tout cas il sera sans viande (à venir dans un prochain message) - banane chips (tout simplement des morceaux...

Posté par zou17300 à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu mai, menu fête des mères

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25 mai 2012

Le fragola cocktail du matin

Voici notre jus du moment (pour 3 verres) : 6 Fraises - 1 Poire - 2 Pommes - 2 Kiwis et quelques gouttes de citron Hum... que c'est bon, et pas question que j'oublie d'en faire un chaque jour, sinon ils râlent tous ! La fraise apporte de la couleur, mais...

Posté par zou17300 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: extracteur de jus, pomme, fraises, jus de fruits frais, kiwi, poire, cocktail

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24 mai 2012

Wrap aux lentilles corail et radis

A la maison, nous adorons les wraps (sandwich roulé dans une galette). Chacun met ce qui lui plait dedans, étale puis roule son pain et se régale. Les galettes se trouvent facilement en supermarché, mais c'est tout aussi facile à faire (astuce flemmarde...

Posté par zou17300 à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tortillas mexicaines, wrap, radis, lentilles corail, pique nique, torillas, tortillas maison

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23 mai 2012

idée de menu pour mai

Semaine 4 midi soir L wrap avocat concombre, nuggets, riz, pomme quiche aux poireaux, salade M pomme de terre grenaille au four, (dinde panée), salade brick chèvre épinards, avocat chaud, fondue au chocolat avec brioche et fruits M salade de chèvre chaud,...

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Tags: menu mai, menu simple pour tous les jours, menus faciles, idée repas du soir, menus pas cher, menus économiques

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22 mai 2012

Polenta à cheval et choux de Bruxelles

Depuis que j'ai redécouvert la polenta, je m'en donne à coeur joie. D'une part c'est bon, ça change et d'autre part c'est trop facile à faire. Cette fois ci je l'ai accompagné de choux de Bruxelles sautés au beurre et j'ai mis à cheval sur la polenta...

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Tags: oeuf, polenta, chou de Bruxelles

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21 mai 2012

poutine à ma façon : frites sauce au tofu et fromage

La poutine est un plat québécois à base de frites, fromage en grain (cheddar) le tout recouvert d'une sauce barbecue (ou autre sauce brune). Je ne suis pas encore allée au Canada (c'est envisagé dans les années à venir) et donc j'ai découvert cette recette...

Posté par zou17300 à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine vegetarienne, poutine, frites, pommes de terre, tofu soyeux, potatoes, sauce frite

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