29 mai 2012
salade maraîchère épinards pommes de terre
Pour 4 personnes
Dans un saladier mélanger
- 8 pommes de terre nouvelles cuites à la vapeur
- 4 feuilles d'épinards coupées en lanières
- 2 carottes râpées
- 2 Tomates
- des cubes de comté (ou chèvre)
- 1CS de gomasio
- vinaigrette
En option : olives, câpres, thon
Une manière différente de consommer les épinards frais
bon appétit
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