750 grammes
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Les menus de Zou : du jardin à l'assiette
29 mai 2012

salade maraîchère épinards pommes de terre

Pour 4 personnes

Dans un saladier mélanger

- 8 pommes de terre nouvelles cuites à la vapeur

- 4 feuilles d'épinards coupées en lanières

- 2 carottes râpées 

- 2 Tomates

- des cubes de comté (ou chèvre)

- 1CS de gomasio

- vinaigrette

En option : olives, câpres, thon

PIC_0154

 

Une manière différente de consommer les épinards frais

bon appétit

 

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Commentaires
L
une salade pleines de bonnes choses =)
C
J'adore les produits du potager,<br /> <br /> <br /> <br /> ta recette de salade maraichere a l'air delicieuse.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Damien,<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> http://chefdamien.750g.com/
F
Une belle salade. On ne pense pas assez aux pousses d'épinards, c'est très bon.<br /> <br /> Belle journée; FLaure
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