Un brin d'Amérique dans une assiette so Frenchy

Une petite salade facile à réaliser qui met un peu d'amérique dans votre assiette :

le Coleslaw

 Voici la version express qui n'est surement pas la vrai, elle a par contre le mérite de plaire au plus grand nombre.

Ingrédients : 1/4 chou blanc, 1 carotte, mayonnaise, fromage blanc, sel, poivre

En option : 1 échalote, des graines de sésame, 1 pointe de tabasco

Préparation :

1. Raper les légumes finement dans un saladier

2. Préparer la sauce : mayonnaise et fromage blanc, sel, poivre (+pointe de tabasco)

3. Mélanger le tout

4. Déguster bien frais

Pour la mayonnaise : personnelement, c'est une en tube. Je sais celle maison est 1000 fois meilleure, mais elle ne se conserve pas.

Comments

[Océane]

c'est super bon, j'adore