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Les menus de Zou : du jardin à l'assiette
13 décembre 2011

Le bonhomme Suisse de Noël

Le bonhomme Suisse de Noël
Je vous propose des biscuits de Noël à offrir ou à déguster avec le thé ou une salade de fruits. La base est la recette du Suisse, qui est une spécialité de Valence dans la Drôme. J'adore ce biscuit (bon en même temps c'est de chez moi). Voici à quoi...
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12 décembre 2011

Menu de Noël en rouge et vert

Menu de Noël en rouge et vert
Je vous propose des idées de menus pour vos repas de fin d'année. Je commence avec un menu assorti à la table traditionnelle c'est à dire en Rouge & Vert Apéritif Caviar de tomates séchées avec des gressins, du pain de campagne toasté, des pains suédois...
7 décembre 2011

Qu'est-ce qu'on mange du 12 au 18 décembre

Encore quelques jours avant les grands préparatifs de Noël. Mais attendant, c'est toujours le casse-tête. Qu'est-ce que je vais faire à manger ? Allez, je vous donne une p'tite idée de menus pour la semaine du 12 au 18 décembre Midi Soir Lundi Poêlée...
5 décembre 2011

match carottes VS carottes

match carottes VS carottes
C'est parti pour un match carottes râpées maison contre carottes râpées du supermarché. 1er point : la rapidité Carottes du supermarché : 5 secondes pour dégainer la boîte en PVC du frigo et 5 secondes pour l'ouvrir. C'est prêt en 10 secondes maxi ! Carottes...
2 décembre 2011

un petit morceau d'Italie dans la cuisine avec un reste de purée

un petit morceau d'Italie dans la cuisine avec un reste de purée
Quand vous avez un reste de purée et qu’arrive le moment de le préparer, l’une des recettes qui vous vient de suite à l'esprit est le hachi-parmentier. Soit avec de la viande hachée, soit avec du confit de canard. Mais avez-vous penser à cette autre recette...
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