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Les menus de Zou : du jardin à l'assiette
cuisine vegetarienne
15 avril 2012

quiche carotte panais

quiche carotte panais
Je participe au tour sur les quiches et tartes salées avec un tour en cuisine Ma recett, tirée des recettes du frigo une quiche au panais, à la carotte et au fromage à raclette au final : un délice
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13 avril 2012

terrine de betterave à la brousse

terrine de betterave à la brousse
Une entrée originale et festive, à servir avec une salade mesclun ou une roquette Bien tasser, refermer le film et mettre des poids dessus pour que la terrine soit compacte au démoulage Recette tirée du livre : le régime crétois du Dr J.Fricker et D....
5 avril 2012

Pâtes aux épinards (et oeuf mollet)

Pâtes aux épinards (et oeuf mollet)
Une autre recette facile à réaliser qui se marie très bien avec un oeuf mollet ou poché posé au centre (dommage j'en avais plus mais je referai avec) Je me suis servie de la base des lasagnes épinard - ricotta.
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