Les menus de Zou : du jardin à l'assiette

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17 juillet 2011

des aliments crus

Voici quelques idées supplémentaires de recettes quand vous souhaitez manger cru : - taboulé libanais, - carpaccio en tout genre : de mangue, d'ananas, de veau au parmesan, d'avocat, de dorade, de saumon, de radis noir, de radis rose, de melon, de merlu,...

Posté par zou17300 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manger cru au quotidien, idée recette cru

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12 juillet 2011

la courgette

C'est le légume de l'été, légère, gouteuse, accomodante, bref IDEAL. mais que faire avec hormis les délicieuses et très classiques courgettes farcies, ratatouille, gratin ou tian... Voici des recettes complémentaires, parfois très originales, testées...

Posté par zou17300 à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comment cuisiner la courgette, courgette, courgette recette, gauffre, gaufre, recette courgette facile, recettes avec courgettes

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10 juillet 2011

gaufre de courgettes

Comment faire manger des légumes discrètement à ces enfants ? Tout simplement en les préparant de façon ludique, et là je vous propose une recette sympa : les gaufres de courgettes pour environ 8 gaufres : - 2 oeufs - 30 cl de lait - 50 g de beurre fondu...

Posté par zou17300 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gaufre de courgette, gaufre salé, gauffre, recette des gaufres

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8 juillet 2011

la tour de pommes de terre 2

Voici la dernière photo de ma tour de pomme de terre au 4 juillet : J'ai paillé les pieds afin de ne pas avoir à arroser. J'attends avec impatience la récolte pour savoir quel quantité je vais extraire de ce bac. La tour de pomme de terre en pneu est...

Posté par zou17300 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tour de pommes de terre, tour de patates

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8 juillet 2011

menu tout cru

Comme promis voici des idées pour manger cru (à au moins 90%) pendant une semaine complète. Lundi midi :carpaccio de courgette, melon, muesli au yaourt soir :tartare de boeuf avec graines germées, roquette aux amandes, abricots Mardi midi :carpaccio de...

Posté par zou17300 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crudivore, manger cru au quotidien, menu tout cru

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6 juillet 2011

manger cru

Et si on testait de manger tout cru pendant quelques jours ? Avec tous ces beaux légumes, l'été est le bon moment pour se lancer dans cette aventure. En plus à la bibliothèque j'ai pioché un livre sur ce sujet, je vais donc m'en inspirer pour vous proposer...

Posté par zou17300 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu juillet, crudivore, manger cru au quotidien, menu tout cru pour une semaine

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1 juillet 2011

Astuce minceur n°4 - Le vinaigre de cidre

il y a quelques temps j'ai lu dans un livre cette astuce. J'avoue ne pas y avoir prêté trop attention mais j'ai toutefois décidé de tester. Perso, je m'en sert déjà au quotidien dans le cadre d'une astuce beauté pour le rinçage des cheveux et je trouve...

Posté par zou17300 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: astuce minceur, vinaigre de cidre

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