30 janvier 2012
vinaigrette rouge à la betterave
La vinaigrette chacun à sa recette, ses préférences : avec de l'échalote, de la moutarde à l'ancienne, du vinaigre balsamique.... Mais connaissez vous la vinaigrette rouge ? Celle à la betterave ? Je l'ai découverte dans un charmant restaurant. Et depuis,...