01 septembre 2011

Sécher les herbes aromatiques au micro-ondes

Mon mini jardin a donné à profusion du persil et de la menthe. Aussi, pour profiter longuement de ma récolte j'ai décidé de tester le séchage des herbes. Bien sûr j'aurais pu les congeler, mais je me suis dit que si c'est facile et bon je décorerai des flacons pour en faire des petits cadeaux d'invités (ça changera des pots de confiture). Il vous faut - 1 four à micro ondes (forcement) - 1 verre en verre - du papier absorbant - des bocaux fermant hermétiquement - et des herbes fraîchement coupées   Comment procéder en 10... [Lire la suite]