07 octobre 2011

C'est moi qu'il l'ai fait : les tortillas mexicaines

 Super facile !! Et bien plus économique que celles du supermarché. (peut être qu'une demi cuillère de sel suffit, à voir selon vos goûts). J'avoue j'ai fait ma fainéante, j'ai mis tous les ingrédients dans la machine à pain pour le pétrissage.  Voici le résultat  Il ne reste plus qu'à les placer dans un sac de congélation pour qu'elles restent moelleuses avant d'être utilisées.  C'est sûr que ce n'est pas LA recette des vraies tortillas, mais c'est bien meilleur que les industrielles, non ?