10 juillet 2011
gaufre de courgettes
Comment faire manger des légumes discrètement à ces enfants ?
Tout simplement en les préparant de façon ludique, et là je vous propose une recette sympa : les gaufres de courgettes
pour environ 8 gaufres :
- 2 oeufs
- 30 cl de lait
- 50 g de beurre fondu
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 petite courgette rapée
- 50 g de gruyère
Vous mélangez tous les ingrédients, vous laissez reposer 30 mn minimum, vous cuisez 3 mn dans le gaufrier et c'est tout.
Perso, j'ai un appareil à gaufre en coeur et cela donne une... [Lire la suite]
