24 août 2012

Idée repas

La fin de l'été approche à grand pas, mais ce n'est pas une raison pour ne pas profiter des légumes gorgés de soleil jusqu'au bout. Alors voici les 1ères idées de menu pour commencer septembre en douceur   Midi Soir Lundi   Salade composée : maïs, avocat, haricots rouge, échalote, ciboulette, raisin Purée de haricots verts – carottes, tartines de fromage grillé Mardi   Ravioles gratinées aux courgettes, faisselle à la confiture Quiche tomate... [Lire la suite]

05 octobre 2011

Menus du 10 au 16 octobre

Cette semaine, je vous propose de tester des recettes sympas que j'ai trouvé chez un petit tour en cuisine. Pour 4, la semaine complète revient à environ 97 euros (voir le détail après les menus) soit environ 1,70 euros par repas et par personne. J'en ai choisi 3 qui peuvent constituer la base d'une "lunch box" (repas que l'on emporte, pour manger sur le pouce) et 3 autres de légumes très sympas pour le soir. La base de nos 3 recettes : des tortillas pour réaliser des wraps (ce sont des sandwichs roulés). Compter généralement 2... [Lire la suite]
12 septembre 2011

Mais qu'est-ce qu'on mange en septembre ? (semaine 4)

midi soir canelloni,carotte rapées soupe (pomme de terre courgette) avec croutons, fromage rapé Betterave – chèvre, gratin de chou fleurs, côte de porc carotte crème persillée, semoule aux raisins secs hachis parmentier, mâche, fruits frites, brocolis sauté spaghetti au pesto et parmesan, carottes rapées tarte au thon, salade oeuf mimosa (mayo), maïs, risotto de potiron flan de poireaux, semoule, salade de tomates caille au raisin, purée de pomme de terre, raisin tomate cerise, quinoa,... [Lire la suite]