22 octobre 2012

menu d'automne

  Semaine 1   midi soir L gratin courgettes, ravioles, poire au chocolat roussette ou saumonette tiède avec légumes vapeurs (pomme de terre, chou fleur, bâtonnets de carottes) et mayo (ou aïoli) M tarte au fromage et salade verte, pomme au four couscous, figues M crique salade verte chou chinois au thym, banane flambée J hamburger, salade coleslaw raviolis végétariens, mousse betterave au chèvre sur blinis V râgout de lentilles (petit salé), raisin  purée de panais,... [Lire la suite]

06 septembre 2012

idées menus

On continue septembre avec des idées hautes en couleur   Midi Soir Lundi   Salade pois chiche, radis, riz, échalote - raisin Épinards à la béchamel, riz, œuf dur Mardi   Croustillants d'épinards, salade grecque, poire Polenta gratiné aux tomates, pomme au four Mercredi   Lasagne aux champignons, pomme Tomates aux graines germées, lentilles à la crème Jeudi   Salade lentilles radis avocat graines... [Lire la suite]
05 octobre 2011

Menus du 10 au 16 octobre

Cette semaine, je vous propose de tester des recettes sympas que j'ai trouvé chez un petit tour en cuisine. Pour 4, la semaine complète revient à environ 97 euros (voir le détail après les menus) soit environ 1,70 euros par repas et par personne. J'en ai choisi 3 qui peuvent constituer la base d'une "lunch box" (repas que l'on emporte, pour manger sur le pouce) et 3 autres de légumes très sympas pour le soir. La base de nos 3 recettes : des tortillas pour réaliser des wraps (ce sont des sandwichs roulés). Compter généralement 2... [Lire la suite]