22 octobre 2012

menu d'automne

  Semaine 1   midi soir L gratin courgettes, ravioles, poire au chocolat roussette ou saumonette tiède avec légumes vapeurs (pomme de terre, chou fleur, bâtonnets de carottes) et mayo (ou aïoli) M tarte au fromage et salade verte, pomme au four couscous, figues M crique salade verte chou chinois au thym, banane flambée J hamburger, salade coleslaw raviolis végétariens, mousse betterave au chèvre sur blinis V râgout de lentilles (petit salé), raisin  purée de panais,... [Lire la suite]

29 août 2012

idées menu

Continuons nos menus de septembre avec Au menu cette semaine   Midi Soir Lundi   Salade fraîcheur, tartines de condiments à l'ail des ours, salade bi-fruits « Steack » de haricots rouges, salade Mardi   Salade de tomates aux graines germées, blinis au fromage bleu Beignets d'aubergines et courgettes, mélange céréales lentilles Mercredi   Ratatouille, œuf mollet, raisin Pizza, salade Jeudi   ... [Lire la suite]
24 août 2012

Idée repas

La fin de l'été approche à grand pas, mais ce n'est pas une raison pour ne pas profiter des légumes gorgés de soleil jusqu'au bout. Alors voici les 1ères idées de menu pour commencer septembre en douceur   Midi Soir Lundi   Salade composée : maïs, avocat, haricots rouge, échalote, ciboulette, raisin Purée de haricots verts – carottes, tartines de fromage grillé Mardi   Ravioles gratinées aux courgettes, faisselle à la confiture Quiche tomate... [Lire la suite]
18 juillet 2012

des idées de menus d'été

Cette semaine, je sais ça va être courgette, courgette, et encore courgette. Et, oui, c'est la faute au jardin qui en donne en veux tu en voilà ( et encore, j'en ai congelé un peu...). Mais comme on peut l'accomoder de différentes façons, et que c'est un des légumes de saison autant profiter de son bon goût et de sa légerté. Alors  c'est parti pour une semaine bien verte. Hum, bon appétit !     midi soir L tacaud  en papillote, pomme de terre boulangère, melon soupe de concombre, gaufre de... [Lire la suite]
09 mai 2012

des idées de menus pour le mois de mai

Au menu cette semaine   Midi Soir Lundi   Salade pomme de terre, carotte, avocat, oignon nouveau (thon) – gâteau de semoule à la confiture Blettes à la tomates – riz – salade kiwi orange Mardi   Salade : pommes de terre, lentilles, oignons – banane Semoule- pois chiches à la tomate Mercredi   Pomelos – gratin de chou fleurs – gnocchis au beurre Betterave en vinaigrette – quinoa Jeudi   Salade... [Lire la suite]
02 mai 2012

idée de menus pour le joli mois de mai

voici ce que je vous propose   midi soir L tartinade d'avocat, riz croque Mr, salade M champignons crus,  quenelle à la tomate, fraises Pomme de terre à la poêle, mâche aux noix  M tarte aux oignons, fèves à la croque en sel, salade de fruits gratin de vert de blettes, tendre perle J purée, salade, fraise , banane concombre, omelette aux oignons nouveaux V lasagne, radis haricots verts, préfou S crèpes sucrées et salées risotto aux fèves, beignets de panisse D ... [Lire la suite]

11 avril 2012

idée menu avril

Au menu cette semaine   Midi Soir Lundi   Salade composée : carotte, avocat, céleri rave, betterave, khachapuri Semoule, cardons à la crème, fromage blanc crème de marron Mardi   Terrine de lentilles corail, mâche, riz sauté aux brocolis Vermicelles en bouillon, pomme au four Mercredi   Chou vert sauté, pomme de terre à l'huile d'olive et à la fleur de sel Gâteau de chou fleur, blé à la tomate Jeudi   ... [Lire la suite]
26 octobre 2011

menus du 31 octobre au 6 novembre

Cette semaine moins de tests, les vacances étant arrivées j'ai beaucoup moins de temps pour voguer sur les magnifiques blogs existants en cuisine. Je vous propose donc des recettes qui font parties de mes classiques. Lundi midi :riz cantonnais, compote pomme-poire soir : soupe de potiron aux marrons, nems au chocolat Mardi midi :Lasagne, fromage blanc aux fruits rouges soir :tatin oignons fromage bleu, carottes râpées Mercredi midi :gratin brocolis-gnocchi, radis noir râpé soir : salade crétoise, banane flambée Jeudi midi... [Lire la suite]
19 octobre 2011

menu du 24 au 29 octobre

On teste de nouvelles recettes ? Mais oui, bien sûr, il y en a tellement des sympas sur la blogosphère que ce serait bête de s'en priver. Et en plus, cette semaine, je vous ai déniché un jeu organisé par Nicole passion avec à la clé  120€ de chèques cadeaux à gagner pour votre déco avec Decoretto Rendez-vous à la fin des menus pour y participer avant le 6 novembre Lundi midi : spaghetti à la crème de courgettes (sans anchois c'est aussi délicieux), salade de fruits soir : gratin de chou fleur, mâche au noix Mardi ... [Lire la suite]
12 septembre 2011

Mais qu'est-ce qu'on mange en septembre ? (semaine 4)

midi soir canelloni,carotte rapées soupe (pomme de terre courgette) avec croutons, fromage rapé Betterave – chèvre, gratin de chou fleurs, côte de porc carotte crème persillée, semoule aux raisins secs hachis parmentier, mâche, fruits frites, brocolis sauté spaghetti au pesto et parmesan, carottes rapées tarte au thon, salade oeuf mimosa (mayo), maïs, risotto de potiron flan de poireaux, semoule, salade de tomates caille au raisin, purée de pomme de terre, raisin tomate cerise, quinoa,... [Lire la suite]