30 novembre 2011

menu du 5 au 11 décembre

 Voici ma trouvaille du marché : le chou romanesco.  J'adore sa forme en sapin de Noël. Ca se cuisine comme un chou fleur ou un chou brocolis, tout simplement.    Donc le voici intégré dans le prochain menu   Midi Soir Lundi   Rôti, pommes de terres, salade de betteraves   Soupe de carotte, compote de pommes – poires Mardi   Reste de rôti froid, riz, épinards Mont d'or, pomme de terre, mâche Mercredi   ... [Lire la suite]