22 octobre 2012

menu d'automne

  Semaine 1   midi soir L gratin courgettes, ravioles, poire au chocolat roussette ou saumonette tiède avec légumes vapeurs (pomme de terre, chou fleur, bâtonnets de carottes) et mayo (ou aïoli) M tarte au fromage et salade verte, pomme au four couscous, figues M crique salade verte chou chinois au thym, banane flambée J hamburger, salade coleslaw raviolis végétariens, mousse betterave au chèvre sur blinis V râgout de lentilles (petit salé), raisin  purée de panais,... [Lire la suite]

06 septembre 2012

idées menus

On continue septembre avec des idées hautes en couleur   Midi Soir Lundi   Salade pois chiche, radis, riz, échalote - raisin Épinards à la béchamel, riz, œuf dur Mardi   Croustillants d'épinards, salade grecque, poire Polenta gratiné aux tomates, pomme au four Mercredi   Lasagne aux champignons, pomme Tomates aux graines germées, lentilles à la crème Jeudi   Salade lentilles radis avocat graines... [Lire la suite]
24 août 2012

Idée repas

La fin de l'été approche à grand pas, mais ce n'est pas une raison pour ne pas profiter des légumes gorgés de soleil jusqu'au bout. Alors voici les 1ères idées de menu pour commencer septembre en douceur   Midi Soir Lundi   Salade composée : maïs, avocat, haricots rouge, échalote, ciboulette, raisin Purée de haricots verts – carottes, tartines de fromage grillé Mardi   Ravioles gratinées aux courgettes, faisselle à la confiture Quiche tomate... [Lire la suite]
17 août 2012

des idées de menus pour finir août en beauté

  Midi Soir Lundi   Concombre à la crème, quinoa aux aubergines, pêche Purée courgettes – pomme de terre, melon, yaourt grec au miel Mardi   Spaghetti vert (quinoa, ail et persil en magasin bio), tomates provençales Tatin de tomates au parmesan, salade aux pignons, flan d'abricot Mercredi   Gnocchi (avec reste purée de lundi), salade de tomates aux oignons Salade lentilles – haricots verts – carottes, gâteau de semoule à... [Lire la suite]
23 février 2012

des idées de menus pour la semaine du 27 février au 4 mars

  Midi Soir Lundi   Betterave, purée de panais, poisson en papillote Salade, pommes de terre sautées au paprika Mardi   Salade composée : pomme de terre, avocat, lentilles, graines germées. Tartelette au citron Chou blanc poêlé, quinoa, kiwi Mercredi   Salade coleslaw, naan au fromage, poire chocolat Potage carotte et ravioles, éclairs au sardine Jeudi   Haricots verts, croque fromage ou croque hot... [Lire la suite]