10 juillet 2011

gaufre de courgettes

Comment faire manger des légumes discrètement à ces enfants ? Tout simplement en les préparant de façon ludique, et là je vous propose une recette sympa : les gaufres de courgettes pour environ 8 gaufres : - 2 oeufs - 30 cl de lait - 50 g de beurre fondu - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 1 petite courgette rapée - 50 g de gruyère   Vous mélangez tous les ingrédients, vous laissez reposer 30 mn minimum, vous cuisez 3 mn dans le gaufrier et c'est tout. Perso, j'ai un appareil à gaufre en coeur et cela donne une... [Lire la suite]