20 février 2012

cake tomate séchée & parmesan

CAKE TOMATES SECHEES ET PARMESAN Un délice. J'en ai fait aussi en forme de muffins mais j'ai oublié de les prendre en photo et le temps d'y penser oups ils étaient avalés. - 100 g de farine- 100 g de maïzena- 1 sachet de levure chimique- 3 oeufs- 70 g de parmesan râpé- 10 cl d'huile- 10 cl de lait- une dizaine de tomates séchées réhydratéesPréchauffer le four à 180°C Mélanger la farine, la maïzena et la levure. A part, battre légèrement les oeufs, puis y ajouter le lait et l'huile. Saler et poivrer. Verser cette préparation sur le... [Lire la suite]