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Les menus de Zou : du jardin à l'assiette
epinards
14 septembre 2012

brick épinard chèvre

brick épinard chèvre
une recette ultra rapide à réaliser avec un reste d'épinards ou des galettes d'épinard (à faire décongeler au préalable) Ingrédients - des feuilles de brick - épinards (surgelés) à la crème - fromage de chèvre Préparation Au centre d'une feuille de brick,...
Posté par zou17300 à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  chèvre frais,  recette rapide,  brick

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29 mai 2012

salade maraîchère épinards pommes de terre

salade maraîchère épinards pommes de terre
Pour 4 personnes Dans un saladier mélanger - 8 pommes de terre nouvelles cuites à la vapeur - 4 feuilles d'épinards coupées en lanières - 2 carottes râpées - 2 Tomates - des cubes de comté (ou chèvre) - 1CS de gomasio - vinaigrette En option : olives,...
Posté par zou17300 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  salade composée,  pomme de terre,  salade

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5 avril 2012

Pâtes aux épinards (et oeuf mollet)

Pâtes aux épinards (et oeuf mollet)
Une autre recette facile à réaliser qui se marie très bien avec un oeuf mollet ou poché posé au centre (dommage j'en avais plus mais je referai avec) Je me suis servie de la base des lasagnes épinard - ricotta.
Posté par zou17300 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  pâte aux épinards,  pâtes,  oeuf,  oeuf poché,  cuisine végétarienne

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2 avril 2012

gratin pommes de terre - épinards

gratin pommes de terre - épinards
Pour changer du traditionnel gratin dauphinois j'ai varié les plaisirs en insérant des feuilles d'épinards fraîches. Bien m'en a pris, tout le monde a aimé, les épinards étant restés discrets (hormis la note verte au centre) en goût.
Posté par zou17300 à 06:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  pomme de terre,  gratin

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27 avril 2011

avec des épinards

avec des épinards
Voici quelques idées de recettes à faire avec des épinards. Il a mauvaise réputation auprès des enfants, mais vous pouvez les faire changer d'avis en les cuisinant de manière plus original. Et en classique n'oubliez pas de les servir avec des croûtons...
Posté par zou17300 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette avec des épinards,  épinards

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