20 mai 2012

Ca pousse

Et oui, tout doucement mon potager prend forme. Voici ce que j'ai sur le balcon en ce moment de la roquette (j'adore son goût très prononcé) de la laitue pour plaire à tous des capucines grimpantes qui devraient décorer mon balcon du persil pour parfumer les plats de la menthe pour les taboulés de cet été de la ciboulette qui a eu du mal à sortir   Sans oublier le basilic, les fleurs coméstibles et mes semis (certains font un peu la tronche). J'en profite pour remercier Pierrette, je suis sûre de me régaler... [Lire la suite]
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14 avril 2012

Présentation de mon jardinet

Voici les photos de mon nouveau coin jardin (44m²). C'est un peu le désert, certes. En tout cas, d'ici quelques semaines, il devrait être beaucoup plus animé. J'ai déjà planté : des physalis (amour en cage), des pois, des fleurs et des fraises dans ce qui va devenir ma tour de fraises. A la maison, j'ai préparé des semis : concombre, tomate, salade, courgette, blettes... Ma partie, c'est celle avec les pneus et les bambous au sol.Au fond, Mr en train de semer quelques graines dans la sienne. Chacun ses expériences, par contre... [Lire la suite]
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25 mars 2012

Mon nouveau jardinet

Chaque dimanche, je vous propose de suivre l'avancement de mon mini potager (environ 40m² + balcon plein sud). Les fruits et légumes serviront aux futurs recettes et menus que vous trouverez côté cuisine. Mais avant d'en profiter, il y a du boulot. Notre précédente parcelle ayant été rasée par la Mairie pour agrandir le cimetière ;). Tout est donc à refaire.  Mon mari exploite une grande partie de la parcelle, selon la méthode du jardin naturel. Pour ma part, j'exploite le balcon et 1/3 du terrain. Chacun fait ses propres... [Lire la suite]
06 septembre 2011

Tour de pomme de terre bilan

Bon, faisons le point sur les 2 tours de pomme de terre implantées dans le jardin au mois de mai. Pour rappel : 1 tour de pomme de terre en pneu, 1 seconde dans une poubelle noire. La 1ère tour a été monté sur 4 étages (soit 4 pneus les uns sur les autres). Je voulais faire une tour de 6 étages mais.... à partir du 4ème étage les feuilles des plants ne sont jamais ressortis de terre. ??? J'ai attendu, attendu, gratter pour voir ce qui se passe et rien, les tiges avaient disparues.Après 3 semaines d'attente, j'ai décidé de démonter... [Lire la suite]
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05 septembre 2011

la cueillette sauvage

J'ai déjà abordé le sujet de la cueillette dans des fermes spécifiques. Là il s'agit d'aller dans la nature et de cueillir ce qui se trouve à porter de panier. Fin août, début septembre est une période idéale pour cela car de nombreuses variétés sont à disposition. Alors à l'honneur vous trouverez en 1er : les mûres, puis figues, noisettes, noix, et j'en passe, sans oublié les champignons (attention, perso je ne ramasse pas car je n'y connais rien). Mais où les trouver ? Là il faut ouvrir l'oeil et le bon. Et pourquoi partir se... [Lire la suite]
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01 septembre 2011

Sécher les herbes aromatiques au micro-ondes

Mon mini jardin a donné à profusion du persil et de la menthe. Aussi, pour profiter longuement de ma récolte j'ai décidé de tester le séchage des herbes. Bien sûr j'aurais pu les congeler, mais je me suis dit que si c'est facile et bon je décorerai des flacons pour en faire des petits cadeaux d'invités (ça changera des pots de confiture). Il vous faut - 1 four à micro ondes (forcement) - 1 verre en verre - du papier absorbant - des bocaux fermant hermétiquement - et des herbes fraîchement coupées   Comment procéder en 10... [Lire la suite]

08 juillet 2011

la tour de pommes de terre 2

Voici la dernière photo de ma tour de pomme de terre au 4 juillet : J'ai paillé les pieds afin de ne pas avoir à arroser. J'attends avec impatience la récolte pour savoir quel quantité je vais extraire de ce bac.             La tour de pomme de terre en pneu est bien moins belle mais néammois elle poursuit son bonhomme de chemin, j'ai monté le 4ème pneu. Le reste du jardin prend ses aises et commence à nous donner de quoi se régaler. le bilan : c'est par ici
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20 juin 2011

le potager en juin

Alors, alors. Où en sommes nous au mois de juin. Les plantations sont faites mais de la place vient de se libérer, alors, alors que planter ? Et bien des plants de poirées (bettes), de la salade type mesclun, et des aromates (aneth, thym, persil) car franchement on en a jamais de trop. Les graines de potiron ont enfin germés et me voici avec 2 pieds. Je les ai séparé et mis dans des carrés près des allées sur le côté car en peu de temps vous allez voir ce que vous allez voir : une invasion de potiron.... [Lire la suite]
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01 juin 2011

le potager en mai

Les 1ères récoltes sont enfin arrivées  : - mesclun - radis - et 1er petits pois Les plantations se poursuivent : - aubergines, tomates, chou fleur, brocolis, aromatiques, graine de potiron La croissance se poursuit : - salades, haricots verts, courgette et concombre - les capucines sortent très rapidement - les bulbes agrémentent les allées Plan des carrés : CArré 1 : 5 planches de haricots, 1 planche de capucine, 1 planche de betterave, 1 planche de mesclun CArré 2 : 4 planches de petits pois, 3 de salades, 2... [Lire la suite]
31 mai 2011

tour de pomme de terre 1

En 15 jours :  - les germes sont sortis de terre. Je les ai recouvert d'un mélange terre terreau, - et en moins de 3 jours (compte tenu de la chaleur) les 1ères feuilles sont apparues. Je les ai aussi recouvert de terre.=> ai-je bien fait ? Je ne sais pas trop, mais bon on verra bien la suite de l'expérience. Puis de fil en aiguille, j'ai ajouté le 2nd pneu à ma tour.     Pour la plantation dans mon bac noir, je suis arrivée au 3/4 de celui-ci. Affaire à suivre... Sinon, j'ai récupéré un grand conteneur... [Lire la suite]
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