brick épinard chèvre

une recette ultra rapide à réaliser avec un reste d'épinards ou des galettes d'épinard (à faire décongeler au préalable)

Ingrédients

- des feuilles de brick

- épinards (surgelés) à la crème

- fromage de chèvre

Préparation

Au centre d'une feuille de brick, 

déposer 1 CS d'épinards

1 ou 2 tranches de fromage

fermer la feuille

Cuire 2 mn par face dans un peu d'huile

Préparation

Au centre d'une feuille de brick, 

déposer 1 CS d'épinards

1 ou 2 tranches de fromage

fermer la feuille

Cuire 2 mn par face dans un peu d'huile

Servir bien chaud

Comments

[Heart Of wild]

C'est un classique que je fais souvent, ou avec d'autres légumes, c'est simple rapide et bon !