Les menus de Zou : du jardin à l'assiette

19 mai 2012

vermicelles de riz sautés aux poireaux

Ca ressemble à des nouilles chinoises, mais non non non ce ne sont pas des nouilles chinoises. J'ai trouvé cela chez les frères Tang à Paris. J'y vais une fois par an et j'avoue ramener à chaque fois une valise pleine de choses que nous aimons et ne trouvons...

Posté par zou17300 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, vermicelle, vermicelle de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2012

salade de pâte aux tomates séchées

J'avais un reste de pâte insuffisant pour en faire un gratin ou les accompagner avec un oeuf, alors j'ai sorti ce qui trainaît dans le frigo et voici la salade du jour La sauce au sésame : il s'agit simplement d'huile d'olive dans laquelle je laisse macérér...

Posté par zou17300 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade composée, pâte, cuisine vegetarienne, recette vegetarienne, avocat, tomate séchée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2012

Polenta et brocolis sauté

J'ai testé plusieurs fois la polenta (semoule de maïs) et je n'arrivais jamais au résultat escompté. Et pourtant, c'est si simple et délicieux. Et bien à force de persévérance, j'ai réussi à en faire et ce fut appréciée par tous. J'ai fait des cubes que...

Posté par zou17300 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, polenta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2012

salade lentilles radis roses

Une salade rapide à faire et originale, croquante à souhait. Faire cuire les lentilles al dente couper les radis en rondelles Ajouter des rondelles d'oignon nouveau Assaisonner avec une vinaigrette et quelques feuilles de persil

Posté par zou17300 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis, salade composée, cuisine vegetarienne, lentilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2012

Idées de menus pour le mois de mai

Semaine 3 midi soir L avocat, frisée aux lardons, pâte au pesto hamburger maison, fève à la croque en sel M crique, salade, poire chocolat ragout de lentille M croque Mr et Mme, carottes rapées risotto d'asperge, chausson aux pommes J haricots verts,...

Posté par zou17300 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu de la semaine, menu de tous les jours, menu mai, préfou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2012

un petit arrivage en direct de la Réunion

En ce moment je suis gâtée. J'ai reçu cette semaine des délices en direct de la Réunion, cueillis sur l'arbre 2 jours auparavant. Une amie très chère m'a rapportée ceci : Nous nous sommes régalés avec l'ananas Victoria, coupé en tranches (avec mon super...

Posté par zou17300 à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2012

le banana fraise de Mle Lili

Voici un dessert tout en douceur réalisé par ma chipette de 10 ans pour nous faire plaisir. Un dessert tout simple, qui a le mérite de changer de la traditionnelle salade de fruits banane fraise. Avec ce dessert elle participe au concours de Poppy :

Posté par zou17300 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, banane, verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2012

Galettes aux brocolis

Cette recette est inspirée de la purée de brocolis à l'huile d'olive vu chez Poppy. Mes enfants et mon homme n'ayant pas apprécié la purée, il m'en restait pour une semaine à moi toute seule. Alors....ni une ni deux, j'ai rusé et ils ont apprécié (ouf...

Posté par zou17300 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, flocon d'avoine, galette, purée, recette vegetarienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2012

des idées de menus pour le mois de mai

Au menu cette semaine Midi Soir Lundi Salade pomme de terre, carotte, avocat, oignon nouveau (thon) – gâteau de semoule à la confiture Blettes à la tomates – riz – salade kiwi orange Mardi Salade : pommes de terre, lentilles, oignons – banane Semoule-...

Posté par zou17300 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menus, idées menus, menu mai, menu à imprimer, menu facile, idées repas, menus rapides

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2012

des idées de menus pour le mois de mai

Au menu cette semaine Midi Soir Lundi Salade pomme de terre, carotte, avocat, oignon nouveau (thon) – gâteau de semoule à la confiture Blettes à la tomates – riz – salade kiwi orange Mardi Salade : pommes de terre, lentilles, oignons – banane Semoule-...

Posté par zou17300 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote