17 mai 2012

Polenta et brocolis sauté

J'ai testé plusieurs fois la polenta (semoule de maïs) et je n'arrivais jamais au résultat escompté. Et pourtant, c'est si simple et délicieux. 

Et bien à force de persévérance, j'ai réussi à en faire et ce fut appréciée par tous.

J'ai fait des cubes que j'ai servi avec des brocolis sautés, le mariage était délicieux tant à l'oeil qu'en bouche.

 

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Image

 

Attention, il s'agit de polenta instantanée, ce qui n'est pas toujours le cas. Celle ci à l'avantage de se cuire très rapidement.

A servir avec des brocolis sautés à la poêle dans un peu de beurre.

 

Posté par zou17300 à 11:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Polenta et brocolis sauté

    où trouves tu de la polenta ? ça à l'air délicieux, j'aime beaucoup avec les brocolis !

    Posté par doudoute, 17 mai 2012 à 12:36
  • miamm simple et rapide moi j'adore =) mais chez moi ils sont pas fan de la polenta =)

    Posté par liberty, 17 mai 2012 à 12:39
  • Doudoute j'ai trouvé de la polenta à leader price au rayon des semoules (j'en ai vu à la biocoop et à inter). Celle-ci est instantanée ce qui est non négligeable pour la préparation (avec les autres j'y arrive pas)

    Posté par zou et ses menus, 17 mai 2012 à 15:47
  • j'aime la polenta et là le mariage brocolis polenta me plait beaucoup.
    bonne soirée bisous

    Posté par somphet13, 17 mai 2012 à 17:34
  • un duo qui me plait! Bonne fin de semaine, bises
    Lou

    Posté par lou, 18 mai 2012 à 05:36
  • polenta

    Moi je fais souvent de la polenta, je fais un fond pour pizza avec et mets mes légumes dessus,moi j'adore; ou avec une ratatouille mais j'essaierai avec les brocolis.

    Posté par monber76, 18 mai 2012 à 08:06
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