Les menus de Zou : du jardin à l'assiette

31 mars 2012

kiwi en gelée d'orange

Après avoir vu cette recette chez gigi j'ai tout de suite eu envie de la tester. Elle est parfaite pour finir un repas un peu lourd. C'est frais, rapide à réaliser et original. Remarque : démoulé ça doit donné un effet sympa aussi ! A refaire avec toutes...

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Tags: dessert aux fruits, kiwi, kiwi en gelée, orange, dessert

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29 mars 2012

Pain perdu du samedi matin

Voici le déjeuner préféré de Mle Lili. Cela faisait des mois que je n'en avais pas fait, et la semaine dernière, elle l'a réclamé à corps et à cris. Alors je me suis laissée séduire. En même temps, c'est tellement simple et bon que moi même je ne résiste...

Posté par zou17300 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain dur, pain perdu, pain sec

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28 mars 2012

idée menu avril

Midi Soir Lundi Riz, chou vert Galette de pois chiches, salade verte, petit suisse à la crème de marron Mardi Salade riz, olive, thon, radis – tartine de camembert Chaussons épinards – ricotta, betterave Mercredi Carottes et champignons à la moutarde...

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Tags: menu avril, idées repas, des menus faciles, des menus pas chers, des menus végétariens, idées soupers, menu hebdo à imprimer

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27 mars 2012

Pôelées carottes et champignons

Une recette toute douce et délicieuse. Elle m'a été inspirée par une amie qui préparer un lapin à la moutarde. Sentez comme cela sent bon ! Hum des carottes fondantes, une crème onctueuse.

Posté par zou17300 à 06:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, champignon, mascarpone, pôelée de légumes, sésame

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26 mars 2012

mini bouchées à la sardine de Lili

Le site "recette de cuisine" lance en mars l' " Opération Boîte de Conserve . " "On a souvent au fond de son placard une boîte de conserve qui ne veut jamais sortir du placard, parce qu'on ne sait vraiment pas quoi en faire. C'est le moment d'avoir du...

Posté par zou17300 à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: défi boîte de conserve, mini bouchée, sardines

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25 mars 2012

Mon nouveau jardinet

Chaque dimanche, je vous propose de suivre l'avancement de mon mini potager (environ 40m² + balcon plein sud). Les fruits et légumes serviront aux futurs recettes et menus que vous trouverez côté cuisine. Mais avant d'en profiter, il y a du boulot. Notre...

Posté par zou17300 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin associatif, jardin en carré, planche jardin en carré, permaculture, jardin naturel, potager sur balcon, fukuoka

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24 mars 2012

galettes aux pois chiches

Idéal avec une salade, facile à faire et pas mauvais du tout. Y en avait même pas assez, c'est pour dire.... En fait, j'ai tout mis dans le mixer, et Zou j'ai appuyé quelques minutes sur le bouton. J'ai juste trouver qu'il manquait de liant pour que les...

Posté par zou17300 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, galettes, galettes de pois chiches, légumineuses

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22 mars 2012

idées repas pour le mois de mars

Midi Soir Lundi avocat, risotto aux champignons (et poulet) gratin de chou fleur, macédoine Mardi saumon à la crème et au poireaux, coquillette gratin de navets, compote de pomme Mercredi nouilles chinoises, nems, litchees salade piémontaise, bouillon...

Posté par zou17300 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: qu'est-ce qu'on mange, idées repas, menus hebdomadaire, idées souper, menu semaine à imprimer

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20 mars 2012

tatin poireaux (lentilles)

Cela change de la quiche, c'est plus léger. Les lentilles doivent être déjà cuites. La tatin s'adapte finalement à beaucoup d'envie.

Posté par zou17300 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, lentilles vertes, poireau, tatin aux poireaux, tatin de légumes

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19 mars 2012

entremet banane chocolat

Allez Zou je me lance pour un 1er concours. Il faut bien se laisser tenter par les nouvelles aventures, non ? Bon, je ne prends pas trop de risque : au pire une recette immangeable, ça, ce ne sera pas une première. Comme il ne faut pas de cuisson au four,...

Posté par zou17300 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, entremet, entremet banane chocolat, défi chocolat, recette entremet chocolat banane

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