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Les menus de Zou : du jardin à l'assiette
31 octobre 2011

Novembre

Et voici le récap des produits de saison pour novembre

Légumes

Fruits

Poisson

Betterave

Brocoli

Cardon

Carotte

Céleri

Chou

Chou-fleur

Choux de Bruxelles

Citrouille / Potiron

Courge

Crosnes

Endives

Epinards

Fenouil

Frisée

Mâche

Navet

Oignon

Panais

Pomme de terre

Radis

Rutabaga

Salsifis

Topinambour

 

Citron

Châtaigne

Clémentine / Mandarine

Coing

Orange

Poire

Pomme

Raisin

 

Bar

Carpe

Crevette

Daurade

Eglefin

Hareng

Huitre

Limande

Merlan

Merlu

Raie

Saint Jacques

Sole

Turbot

citrouille 

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