01 mai 2011

améliorer vos fraises

Voici un petit truc que j'ai testé l'an passé et adopté.

Quand le prépare des fraises, je les coupe dans un saladier et j'ajoute 1 cuillère à soupe de vinaigre (de vin de base) afin qu'elle dégorge leur jus (vous pouvez ajouter votre sucre à ce moment là aussi).

Il faut juste penser à les préparer au moins 1heure avant, la veille c'est l'idéal.

Et j'avoue que du coup elles sont bien meilleures.

Posté par zou17300 à 21:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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