02 - menus de Février

  Midi Soir Lundi   Spaghetti bolognaise, kiwi Soupe de légumes, mini pizza Mardi   Poisson aux oignons et haricots verts Crumble de légumes, riz Mercredi   Salade riz, avocat, thon, maïs Galette de céréales aux carottes, oeufs brouillés Jeudi   Salade carottes rapées, avocat, radis noir – pois chiche à la tomate Quenelle, pomme au four Vendredi   Rouleaux de printemps,... [Lire la suite]

Bon bon bon avec le froid, les idées sont un peu gelées. Surtout qu'au marché, mes producteurs préférés n'ont pas grand chose et parfois c'est même moi qui n'est pas eu le courage d'y aller en vélo. Allez on ne va pas se laisser abattre, tout de même.   Midi Soir Lundi   Salade haricots rouge-maïs-persil, pommes dauphines Soupe verte, tartine grillée au camembert Mardi   Riz et légumes verts sautés au sésame Menu saint valentin ... [Lire la suite]

Oui oui oui ce matin, je me suis fait levée (disons plus précisement secouée) aux aurores par le plus grand : - " maman, maman" - "hum quoi..." - "t'as oublié ?" - "oublié, quoi..." - "ben et les crêpes pour ce matin, j'ai faim moi !!!" Grrrrr obligée de me lever et d'y aller. Aujourd'hui c'est crêpes du matin au soir, la faute à un pari stupide perdu avec les mômes... GRRRRRRRRRRRR Heureusement, la pâte est prête depuis hier soir. Et pour aller plus vite, j'en fai ait à la poêle et dans la crêpe party. De bon matin, on dirait... [Lire la suite]

Alors qu'est-ce qu'on va bien pouvoir faire à manger cette semaine ? Pas de journée spéciale  : la chandeleur est passée,  la St Valentin pas encore là. Alors, restons classique et basique. Toutefois, une particularité pour ces menus, je réutilise un ingrédient d'un jour sur l'autre. Vous verrez plus précisément dans le menu ce que cela signifie.   Midi Soir Lundi   Salade coleslaw, haricots blancs à la tomates, gâteau de semoule Gratin de blettes, riz, fish ... [Lire la suite]

Février approche et n'oubliez pas le 2 c'est .... la chandeleur. Et qu'est-ce qu'on mange ce jour là, je vous l'donne en mile et oui des crêpes et encore des crêpes. Impossible à rater tous les magasins mettent en avant : les poëles, les confitures, farine, etc... Alors cette fois-ci je n'oublie pas de l'intégrer dans le menu de la semaine et jeudi 2 février ce sera journée crêpes du matin au soir (un régal, surtout pour les enfants). Pour des idées de garniture c'est ici. Je vais tenter le midi : les crêpes gratinées aux poireaux... [Lire la suite]